【飲食暢銷榜】好色沙拉SALAD－黎宜婷

好色沙拉SALAD

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典子小姐有一本手稿筆記，裡面畫滿了各種“食驗”
通常是先有了顏色和形狀
接著開始構思哪一種食材可以表現出她的造型
哪一款記憶中的美味與烹調方式能夠完成她的創意
有時候麵包會變成盛湯的食器
各種橘色系水果會作成漂亮的漸層色冰棍

這本以沙拉作為創作主題的食譜，做法極為簡單，不管你有沒有做菜的經驗，都可以親手完成。
簡單，正是料理的一種最高境界，這其中包含了對新鮮、原味與本味的堅持。
這本食譜希望通過視覺與味覺，激發每個人自己的靈感與想像，而不只是一本教你做沙拉的教科書。

作者簡介

田井典子 [TAI NORIKO]

料理創意/製作/陳列設計
畢業于日本京都精華大學美術系，歷任4A廣告公司設計師之後，創立東京IRON BALVE設計事務所，任取締役代表和ART DIRECTOR。
1995年因”丘比沙拉醬”的品牌企畫與設計工作出差來到中國，便愛上了古都北京。1997年將東京IRON BALVE設計事務所的公司事務交由好友打理，留學於北京廣播學院，修讀中國語。於1998年9月在北京創設BADVERTISEMENT PRODUCTION OFFICE，長居北京已十餘年。2005年開始，以趣味與完美主義的設計態度，在《時尚.好管家》、《LAVIE》等雜誌開立美食專欄，力求以更具設計感的創意料理，改變生活。亦為好友的新書簽售會、時裝新品發佈會承擔其PARTY的設計與組織活動，以設計師的品味，個人風格的趣味，為人們帶來嶄新視覺性的新鮮食感。

新聞分享

阿達為新歌《打我啊笨蛋》斥資30萬設計手游，今（12）日舉辦宣傳活動，此次新專輯有許多巧思，尤其是和緋聞女友Lulu合唱的新歌《我說寶貝》點閱率極高。日前他又替Lulu遠赴瑞士拍MV，兩人分別上傳同一背景的照片低調「放閃」。

阿達（左）與Lulu赴瑞士拍MV，分別上傳同一背景的照片。（圖／翻攝自臉書，2017.07.12）

阿達說，到瑞士拍MV最辛苦的地方，就是晚上十點才天黑，所以幾乎都是拍到天黑才收工，一大早又要起來拍攝，尤其Lulu早上四點就要起床梳化。雖然辛苦，不過大家看到瑞士的草地、雪山美景，就忘記疲憊了！

另外一個難題就是，劇組安排的火車時間很接近，大夥只有2分鐘的時間趕火車，讓他笑說，劇組提著器材狂奔，跑到小腿肌都要長出來。不過他們也在火車上與瑞士電視台的人員巧遇，互相登上彼此畫面，兩組人馬締結下另類國民外交的情誼。

阿達為新歌斥資30萬設計手游。（圖／記者陳明安攝，2017.07.12）

至於阿達和Lulu兩人是否有在MV畫面中「同框」，阿達回答：「有！」但是表示會斟酌播出。而此次在瑞士留下這麼多美好印象，對於將來是否考慮到瑞士蜜月或拍婚紗，阿達笑說：「不會吧！已經都拍完合照了。」

阿達現場示範遊戲玩法。（圖／記者陳明安攝，2017.07.12）

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